THE RATIO PODCAST

Ratio е подкаст за любопитни хора. В него ще чуете неформални разговори, свързани или вдъхновени от науката. Ние не сме експерти в нито една област - но за щастие нашите гости са. Епизодите ни са на български или английски език, в зависимост от гостите, които участват. Чуйте ги!

EP364 – Въпрос на вкус [Ratio Weekly с Никола Кереков]

Сладко, солено, кисело… в този специален епизод на Ratio подкаста ни има всичко! Ще говорим за вкусовете – това особено важно човешко сетиво.

Ще чуете повече за 6-ия основен вкус, как изобретяваме вкусове и каква е ролята на вкуса от еволюционна гледна точка. Предупреждаваме ви: епизодът може да доведе до засилено слюнкоотделяне!

Споменато в епизода

  • Един ден в живота на човек, който изобретява вкусове (тук)
  • Как можем да манипулираме вкусовете си (тук)
  • Мазното може би е 6-тия основен вкус в устата ни (тук)
  • Може би вкусът е бил основния двигател на еволюцията, а не нейната хранителна стойност (тук)
  • Изследване за хранителните предпочитания при гладни мухи (тук)